Witte Roux

Textuurverbetering

Granulaat voor het binden van witte sauzen en soepen

40 à 80 g/l

Available as:

  • 7046316 - Stuks (5 KG)
PS in FoodService
Merk (common)
Degens
Rejo
Special needs
Clean label
Lactosevrij
Zonder toegevoegd MSG
Zonder toegevoegd zout
Vegetarisch
TARWEbloem ; gedeeltelijk gehard palmvet
Element Value
Verzadigde vetten 20,64 g
Koolhydraten 45,66 g
Vezels 1,86 g
Energie 579 kcal
Energie 2.409 kJ
Vetten 40,84 g
Eiwitten 6,3 g
Zout 0,03 g
Sodium 12 mg
Suikers 0 g