Subliem Sousvidemix...

Subliem Sousvidemix Basismix Zhero

Textuurverbetering

Functionele mix om rendement te halen tijdens vacuümbereidingen

60g/kg + 15% water

Koel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.

Available as:

  • AD03031-01 - Container (3 KG)
PS in FoodService
Merk (common)
Degens
Special needs
Glutenvrij
Zeezout, zetmeel (aardappel, tapioca), dextrose, citrusvezel, gedroogde glucosestroop, aroma, specerijen (uipoeder (bevat antiklontermiddel: E504), witte peper, foelie, nootmuskaat, paprikapoeder), gistextract.
Element Value
Verzadigde vetten 0,23 g
Koolhydraten 51,89 g
Vezels 10,64 g
Energie 241 kcal
Energie 1.020 kJ
Vetten 0,49 g
Eiwitten 2,03 g
Zout 18,74 g
Sodium 7.498,29 mg
Suikers 17,69 g
Opslagconditie Koel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.