Zeebaars op de barbecue met Ginaise
- Vis & Zeevruchten
- Barbecue, Hoofdgerechten
Our products for the recipe
Ingrediënten
10 person(s)
- 10 st zeebaarsfilet met vel
- 50 cl gin (een ziltige gin is hier compatibel)
- 100 g verse tuinkruiden (dille, peterselie, bieslook...)
- HOLLANDAISESAUS
- BBQ SEAFOOD RUB
Bereiding
Cooking duration : 10 min
Preparing duration : 10 min
- Kruid de zeebaarsfilets met de BBQ SEAFOOD RUB. Grill op de BBQ, eerst op de velkant.
- Warm de HOLLANDAISESAUS op en meng met de gin en de verse tuinkruiden.
- Presenteer de vis op bord en werk af met wat groentjes en de Ginaise.
Liever geen alcohol gebruiken in dit recept? Varieer met sinaasappelsap,truffel, tapenade van paprika of olijven.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
