Witlofstammetjes
- Varken
- Gehakt, gehaktbrood en braadworsten
Our products for the recipe
Ingrediënten
- Varkensgehakt
- Witlof
- Ontbijtspek, plakjes
- Rode paprika, stukjes
- 50 gr/kg VEKAMIX ZHERO
- 25 gr/kg TASTE SENSATION PIKANTO
Bereiding
- Kruid het gehakt met de VEKAMIX ZHERO en de TASTE SENSATION PIKANTO.
- Vorm bolletjes van circa 100 gram.
- Snijd de witlof op gewenst formaat.
- Plaats de witlofbladeren met de punt omhoog om het gehaktbolletje en wikkel er een plak ontbijtspek omheen.
- Garneer de bovenzijde van het witlofstammetje met een stukje rode paprika.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.