Winterbuideltjes

Winterbuideltjes

  • Rundvlees, Varken
  • Gehakt, gehaktbrood en braadworsten

Ingrediënten

  • groene kool, geblancheerd
  • 1 kg gehakt
  • sneetjes gerookt spek
  • bindtouw
  • zongedroogde tomaten
  • 25 gr/kg TASTE SENSATION PROVENCAAL 

Bereiding

  1. Meng het gehakt met de TASTE SENSATION PROVENCAAL.
  2. Leg de geblancheerde groene kool bladeren open, beleg met het gehakt.
  3. Plooi nu het groene koolblad dicht als een enveloppe, omwikkel deze op zijn beurt met het gerookte spek, kruisgewijs.
  4. Omwikkel nu het buideltje met bindtouw (kruisgewijs), en garneer af met een zongedroogd tomaatje. 
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.