Wiener schnitzel

Wiener schnitzel

  • Varken
  • Panklaar

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • varkensschnitzels
  • 1 ltr water
  • 150 gr/l BATTERMIX  
  • PANEERMIX WIENER 

Bereiding

  1. Snij de schnitzels op maat en juiste dikte. 10% vloeibare BATTERMIX toevoegen, mengen en even laten intrekken.
  2. Haal de schnitzels door dit mengsel en paneer de schnitzels met PANEERMIX WIENER.