Ingrediënten
- 500 gr heekfilet of stevige witvis
- 1 kg aardappelen (kruimige)
- 300 gr spruiten
- 3 lente-uitjes, gesneden
- 1 dl kookvocht van de vis
- 60 gr boter
- 25 gr STAMPPOTMIX
Bereiding
- Kook de aardappelen en laat de spruiten tien minuten meekoken.
- Gaar de vis en bewaar iets van het kookvocht.
- Stamp de aardappelen met boter en het kookvocht van de vis.
- Voeg de overige ingrediënten toe en schep deze erdoor.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.