Visstamppot

Visstamppot

  • Vis & Zeevruchten
  • Hoofdgerechten

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 500 gr heekfilet of stevige witvis
  • 1 kg aardappelen (kruimige)
  • 300 gr spruiten
  • 3 lente-uitjes, gesneden
  • 1 dl kookvocht van de vis
  • 60 gr boter
  • 25 gr STAMPPOTMIX

Bereiding

  1. Kook de aardappelen en laat de spruiten tien minuten meekoken.
  2. Gaar de vis en bewaar iets van het kookvocht.
  3. Stamp de aardappelen met boter en het kookvocht van de vis.
  4. Voeg de overige ingrediënten toe en schep deze erdoor.