Verse worst fijn

Verse worst fijn

  • Varken
  • Gehakt, gehaktbrood en braadworsten

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg varkensgehakt
  • 13 gr SALTWELL ZOUT
  • 5 gr/kg BRAADWORSTMIX BRADINO 

Bereiding

  1. Alle benodigdheden klaarzetten.
  2. Maal het gehakt door de acht millimeter plaat.
  3. Meng vervolgens de BRAADWORSTMIX BRADINO met de SALTWELL ZOUT door het gehakt.
  4. Draai het gehakt nogmaals door de drie millimeter plaat.
  5. Vervolgens afstoppen in de gewenste varkensdarmen.

    Verkoopadvies: Verhit de boter en bak hierin de worst in 20 minuten om en om gaar.