USA SUKADE BEEF MET PEPERROOMSAUS
- Rundvlees
Our products for the recipe
Ingrediënten
4 person(s)
- 4 stuks sukade biefstukken (of biefstuk van andere delen bijv. staartstuk, diamanthaas, bavette)
- Gebakken blokjes knolselderij
- Verse aardappelchips
- Kleine tomaatjes uit de oven
- Cress ter decoratie
- APOLLO PROFESSIONAL KRUIDENMELANGE VOOR VLEES
- APOLLO PROFESSIONAL PEPERROOMSAUS
- APOLLO PROFESSIONAL KRUIDENMELANGE VOOR GROENTEN
- APOLLO PROFESSIONAL SALTWELL ZOUT
- APOLLO PROFESSIONAL OREGANO GESNEDEN
Bereiding
- Kruid de biefstukken met de KRUIDENMELANGE VOOR VLEES. Voeg eventueel iets SALTWELL ZOUT toe.
- Bak ze naar gewenste gaarheid in hete boter, laat ze even rusten op een warme plaats.
- Verwarm de PEPERROOMSAUS.
- Maak chips van aardappel en kruid ze met SALTWELL ZOUT, gaar de mini tomaatjes in de oven, bak de knolselderijblokjes in wat boter en kruid ze met de KRUIDENMELANGE VOOR GROENTEN.
- Dresseer alles decoratief op het bord.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.