Ingrediënten
- 1 kg rundergehakt 80/20
- 200 gr kersttomaten gehalveerd
- 300 gr cheddarkaas in blokjes
- 100 gr rode ui
- 100 gr groene paprika
- 15 gr tortilla chips
- 500 gr ongekookte penne pasta
- 30 gr PROFESSIONAL TACO MELANGE van Apollo
- 400 gr CHILISAUS
Bereiding
- Bak het rundergehakt rul en maak op smaak met de PROFESSIONAL TACO MELANGE, koel het mengsel af.
- Kook de penne pasta volgens recept in ruim water met zout en koel direct terug.
- Vermeng het gehakt, de pasta en de groenten door elkaar.
- Verklein de tortilla chips en werk de salade vervolgens af met deze chips.
- Presenteer op schaal.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
