Surinaamse broodje met kip of vega stripes
- Kip / Gevogelte
- Broodjes, Diverse
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg kipdijvlees
- 100 gr champignons
- 100 gr uien
- 100 gr paprika
- gekookt ei (topping)
- lente uitjes (topping)
- 500 gr/kg vlees SURINAAMSE SAUS ZHERO
- 25 gr/kg DRY FLAVOUR BAHARAT
- 1 kg PLANT-BASED DRY MIX WHITE V4
Bereiding
- Snij het kipdijenvlees zonder vel aan reepjes en kruid met de DRY FLAVOUR BAHARAT.
- Gaar 1 kg gekruide kip in de steamer en laat afkoelen. Voeg vervolgens 500 gr SURINAAMSE SAUS ZHERO toe en meng door elkaar heen.
- Snij de groenten en blancheer tot deze beetgaar zijn of kies een geblancheerde diepvries groentenmix die past bij de saus.
- Vermeng al de kip inclusief de saus luchtig met de groenten.
- Vul het broodje met de gemaakte vulling en top deze af met enkele ei partjes of schijfjes en gesneden lente uitje.
TIP: Combineer met de PLANT-BASED DRY MIX WHITE V4 en creëer zo een heerlijk vegetarisch gerecht!
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
