Ingrediënten
- 1 kg rundvlees, mager
- 10 gr zout
- Rode peper, ringetjes
- 30 gr/kg MARINADE SPAANS
- DECO FANTASIE
Bereiding
- Rundvlees in stukken snijden en licht aanvriezen.
- Aangevroren rundvlees malen door de 10 millimeter plaat.
- MARINADE SPAANS en zout toevoegen en dit licht mengen.
- Vervolgens malen door de drie millimeter plaat en licht namengen.
- Portioneer de hamburger ± 150 gr of ander gewenst formaat.
- Decoreer de zijkant met DECO FANTASIE.
- Garneer de burger met ringetjes rode peper.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
