Rundersaucijs
- Rundvlees
- Gehakt, gehaktbrood en braadworsten
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg rundergehakt
- varkensdarmen
- 30 gr/kg BRAADWORSTMIX SUPER
Bereiding
- Alle benodigdheden klaarzetten.
- Maal het gehakt door de acht millimeter plaat.
- Meng vervolgens de BRAADWORSTMIX SUPER door het gehakt.
- Draai het gehakt nogmaals door de drie millimeter plaat.
- Vervolgens afstoppen in de gewenste varkensdarmen.
- Boter verhitten en direct saucijs toevoegen. Temper het vuur.
- Braad de saucijs zachtjes in 20 minuten.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
