Paprika "Vitello"

Paprika "Vitello"

  • Klassieke gerechten en hoofdelementen
  • Rundvlees

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg kalfsgehakt
  • 8 paprika’s
  • 20 gr Italiaanse geraspte kaas
  • 10 gr oregano
  • 55 gr/kg VEKAMIX ZHERO 
  • 25 gr/kg TASTE SENSATION ITALIAANS 

Bereiding

  1. Vermeng het gehakt met de VEKAMIX ZHERO en de TASTE SENSATION ITALIAANS.
  2. Was de paprika.
  3. Snijd een kapje van de paprika’s en verwijder de zaadlijsten.
  4. Vul de paprika’s met het gehakt.
  5. Garneer met geraspte Italiaanse kaas en oregano.

    Tip: Vul de ovenschaal met een bodempje water en leg de paprika erin. Gaar het geheel in 25 minuten in een voorverwarmde oven van 175°C.