Pangangspies

Pangangspies

  • Varken
  • Barbecue

Ingrediënten

  • procureur
  • prikkers
  • 100 gr/kg KETJAP HONING 
  • naar smaak PANGANGSAUS SPECIAAL 
  • 50 gr/kg DRY GLAZE HOISIN  

Bereiding

  1. Snij de proceur in blokjes.
  2. Kruid de procureur met de DRY GLAZE HOISIN en daarna met de KETJAP HONING (100 gr per kilo).
  3. Meng het geheel door de blokjes.
  4. Prik de gemarineerde stukjes aan een prikker.

    Tip voor de versspecialist: verkoop er een bakje PANGANGSAUS SPECIAAL Degens bij.