Ingrediënten
- 100% rundvlees
- 25 gr/kg colorozozout
- 25 gr/kg OSSENWORSTMIX OSDORP SPECIAAL
Bereiding
- Rundvlees malen door de 5 mm plaat.
- OSSENWORSTMIX OSDORP SPECIAAL en colorozozout toevoegen en goed mengen.
- Geheel afmaken door de 3 mm plaat.
- Kort namengen, worst afstoppen in sterieldarmen.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
