Oriëntaalse schijven

Oriëntaalse schijven

  • Varken
  • Hoofdgerechten

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg varkensgehakt
  • 70 gr/kg SLAVINKENMIX COMPLEET 
  • 25 gr/kg TASTE SENSATION KERRIE 
  • PANEERMIX FANTASIE GEEL 

Bereiding

  1. Varkensgehakt vermengen met de SLAVINKENMIX COMPLEET en de TASTE SENSATION KERRIE.
  2. Gehakt portioneren à 100 gr.
  3. Geportioneerde balletjes met de hamburgervorm naar eigen inzicht vormen.
  4. Schijven paneren met PANEERMIX FANTASIE GEEL.
  5. Presenteren op een mooie schaal.

    Tip: De schijven om en om bakken in de pan op getemperd vuur gedurende zes tot acht minuten.