Orangerie

Orangerie

  • Rundvlees
  • Barbecue, Panklaar

Ingrediënten

  • 1 kg runderbavette, in dunne stroken van 10 cm lang en 2x2 cm dik
  • sinaasappel, zeste en partjes
  • rode ui, in fijne ringen gesneden
  • saté stokjes 18 cm
  • 70 gr/kg MARINADE DRAGON

Bereiding

  1. Marineer de bavette met MARINADE DRAGON en spies ze op de saté stokjes 18 cm.
  2. Steek een stuk sinaasappel met schil aan het uiteinde van de saté.
  3. Strooi er sinaasappelgeste en de rode ui over.

Tip: Rondom aanbakken en garen tot gewenste cuisson.