Surinaamse Vis Stoof
- Klassieke gerechten en hoofdelementen
- Vis & Zeevruchten
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg witvis naar keuze
- 375 gr paprikamix*
- 375 gr courgette*
- 375 gr broccoli*
- 1 kg rijst
- 3 gr platte peterselie
- 3 gr bosui
- 750 gr SURINAAMSE SAUS ZHERO
Bereiding
- Marineer de vis een nacht in 100 gr SURINAAMSE SAUS ZHERO, bak de vis in een pan of braadslee of stoom deze op bakpapier in de combisteamer.
- Kook de rijst in water.
- Meng de groenten met de overige SURINAAMSE SAUS ZHERO. Schep de rijst in een bakje, leg de groenten en gebakken vis erop, en garneer met dunne ringetjes bosui en platte peterselie.
Recept inspiratie:
Pluk de vis en vervang de rijst door een roti vel en rol deze op.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
