Oosterse kippeling
- Kip / Gevogelte
- Aperitiefhapjes
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg kipdijenvlees, in blokjes
- naar smaak PIRI PIRI SAUS
- 100 gr/kg PANEERMIX KIPPELING
- 80 gr/kg MARINADE TANDOORI
Bereiding
- Snij de kipdijen in blokjes.
- Marineer de blokjes/stukjes met de MARINADE TANDOORI.
- Laat deze 12 uur intrekken.
- Paneer de gemarineerde stukjes met 100 gr/kg PANEERMIX KIPPELING, zodat alle zijden bedekt zijn.
- Verdeel de kippeling op een ingevette bakplaat.
- Vervolgens garen in de combisteamer op 140°C met 25% vocht in circa 35 minuten.
Tip voor de versspecialist: heerlijk te combineren met de Degens PIRI PIRI SAUS
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.