Kalkoenroos

Kalkoenroos

  • Klassieke gerechten en hoofdelementen
  • Kip / Gevogelte

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg kalkoenfilet
  • wortelen (voorgegaard)
  • witlof (voorgegaard)
  • preiringen
  • sojascheuten
  • gerookt spek
  • 50 gr/kg DRY FLAVOUR BAHARAT 

Bereiding

  1. Kalkoenfilet in stevige repen snijden van ± 15 centimeter lang.
  2. De repen kruiden met de DRY FLAVOUR BAHARAT.
  3. Vleesrepen om en om in elkaar rollen.
  4. Neem een ovenschaal en schik er de prei ringen in.
  5. Leg hierop de kalkoenroos.
  6. Omwikkel het witlof met wat gerookt spek en leg dit bij de kalkoenroos, alsook de gegaarde wortelen.