Ingrediënten
- 1 kg dunne kalfslapjes
- citroensap
- saté stokjes 18cm
- 100 gr/kg TENDRINE LIQUID NEW
- 70 gr/kg MARINADE PORTUGEES
Bereiding
- Vermeng de kalfslapjes met de TENDRINE LIQUID NEW en laat deze minimaal 12 uur rusten.
- Marineer de lapjes rondom met de MARINADE PORTUGEES.
- Leg 2 lapjes kalfsvlees op elkaar.
- Spies ze op de saté stokjes 18cm.
- Garneer met wat citroenrasp.
Tip: Bak het spiesje rondom aan en gaar in 4 à 5 minuten
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
