Kaasvink

Kaasvink

  • Varken
  • Hoofdgerechten

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg varkensgehakt
  • plakjes vers buikspek
  • 50 gr/kg SLAVINKENMIX COMPLEET 
  • 7 gr/kg TASTE SENSATION KAAS
  • ter decoratie PANEERMIX EASY GOUDA 

Bereiding

  1. Alle grondstoffen afwegen.
  2. Gehakt vermengen met SLAVINKENMIX COMPLEET en TASTE SENSATION KAAS.
  3. Gehakt portioneren op 90 gr en stammetjes vormen.
  4. Stammetje inrollen in twee plakjes vers buikspek.
  5. Zijkanten van de vink paneren met de PANEERMIX EASY GOUDA.