Indonesische Rendang Makreel
- Klassieke gerechten en hoofdelementen
- Vis en schaaldieren
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg makreel
- 250 gr sperziebonen*
- 750 gr witte rijst
- 25 gr rode peper
- 10 gr waterkers
- 750 gr INDONESISCHE RENDANG SAUS
- 50 gr DRY GLAZE INDONESISCH
- 10 gr UIENSTUKJES (GEFRUIT)
Bereiding
- Pluk de gestoomde of gerookte makreel meng met de INDONESISCHE RENDANG SAUS en meng hierdoor heen de gebroken sperziebonen.
- Kook de rijst gaar in water, kook het ei, spoel koud en pel ze.
- Schep de rijst in een disposable bakje en verdeel de vis en de INDONESISCHE RENDANG SAUS erover. Garneer af met ei, dunne rode peperringetjes en de UIENSTUKJES (GEFRUIT).
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
