Indische spies

Indische spies

  • Kip / Gevogelte
  • Barbecue

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg kip/kalkoenfilet
  • banaan (groene)
  • appel (vast)
  • citroensap
  • spiezen
  • 50 gr/kg DRY GLAZE INDIAN KERRIE 

Bereiding

  1. Kalkoenvlees/kip ontdoen van zenen en pezen.
  2. In gelijkmatige dobbelstenen snijden.
  3. De appel en banaan in stukjes snijden en met citroensap besprenkelen om verkleuring te voorkomen.
  4. Kalkoen of kip marineren met de DRY GLAZE INDIAN KERRIE.
  5. De vleesblokjes afwisselend met appel en banaan op satéstokjes rijgen.