Hete bliksem met peer

Hete bliksem met peer

  • Barbecue
  • Varkensvlees

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg aardappelen
  • 1 kg peren (blik)
  • 250 gr gerookt mager spek
  • 20 gr STAMPPOTMIX  

Bereiding

  1. Kook de aardappelen met het magere gerookte spek goed gaar.
  2. Snijd het magere spek in blokjes.
  3. Voeg de STAMPPOTMIX toe en stamp het geheel tot een homogene massa.
  4. Voeg de peer toe en schep deze voorzichtig door de stamppot.
  5. Schep de spekblokjes over de stamppot.