Gevulde witvis

Gevulde witvis

  • Vis & Zeevruchten
  • Barbecue

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • 1 kg witvis
  • parmezaanse kaas, geraspt
  • zongedroogde tomaatjes
  • katoenkoord
  • peterselieblad (ongemalen)
  • 50 gr/kg DRY GLAZE BISTRO 

Bereiding

  1. Bestrooi de witvis met Parmezaanse kaas en leg hier zongedroogde tomaatjes op.
  2. Rol de vis op en bind deze vast met katoenkoord.
  3. Marineer de buitenzijde met DRY GLAZE BISTRO en dep de uiteinden in ongemalen peterselieblad.