Ingrediënten
- 1 kg varkensgehakt
- 100 gr hamblokjes
- limoen, schijfjes
- 70 gr/kg SLAVINKENMIX COMPLEET
- max. 100 gr/kg PANEERMIX EASY CAJUN
Bereiding
- Alle grondstoffen afwegen.
- Gehakt vermengen met SLAVINKENMIX COMPLEET en hamblokjes.
- Gehakt portioneren op 100 gr en er schnitzels van vormen.
- Gevormde schnitzels paneren met PANEERMIX EASY CAJUN.
- Garneer de gehaktschnitzels met schijfjes limoen en presenteer in de gewenste vorm.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
