Ingrediënten
- tartaarvlees
- augurken
- kappertjes
- 350 gr/kg FILET/PREPARESAUS GARNI
Bereiding
- Gebruik goed doorgekoeld tartaarvlees en laat dit minimaal twee keer drie millimeter malen.
- Houd de temperatuur tot vier graden Celsius, voeg de FILET/PREPARESAUS GARNI toe en meng deze in de menger.
- Verdeel het over mooie schaaltjes of cups, leuk af te garneren met fijngesnipperde augurk of kappertjes.
Tip: Filet/préparé is een luxe beleg met een overheerlijke smaak. Deze wordt vooral gebruikt als broodbeleg, maar
smaakt ook heerlijk op toast of een sneetje stokbrood.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
