Festival
- Rundvlees, Varken
- Barbecue, Panklaar
Our products for the recipe
Ingrediënten
- 1 kg gemengd gehakt
- saté stokjes 18 cm
- gerookt spek, dun gesneden
- 120 gr/kg GEHAKTMIX BRETONS
- 50 gr/kg BRUSCHETTAMIX
Bereiding
- Meng het gehakt met GEHAKTMIX BRETONS en BRUSCHETTAMIX.
- Snij het spek in de helft door en leg een paar sneetjes naast elkaar.
- Leg een staaf van het gehakt op het spek en rol strak op.
- Vries licht aan.
- Leg 4 rolletjes na elkaar en spies met stokjes van 18cm.
- Snij tussen de stokken door en presenteer.
- Bestrooi de rolletjes licht met de BRUSCHETTAMIX.
Tip: Bak rondom aan en gaar zachtjes 6 à 7 minuten.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.