Engelse lamskotelet

Engelse lamskotelet

  • Lam / Schaap
  • Hoofdgerechten

Our products for the recipe

Ingrediënten

  • lamskoteletten
  • dille
  • 50 gr/kg DRY GLAZE MOSTERD-DILLE 

Bereiding

  1. Lamskoteletjes kruiden met de DRY GLAZE MOSTERD-DILLE.
  2. Even laten rusten tot de glans komt.
  3. Presenteren op schaal.
  4. Garneren met takje verse dille.

    Tip: Adviseer uw klanten de koteletjes ± acht minuten in de pan te braden. De combinatie van lamsvlees, mosterd en dille geeft een apart geurbouquet aan dit gerecht.