Mocroni
Marrakesh rundvlees Kefta maaltijdschotel
Macaroni op Marokkaanse wijze

Mocroni

Bereiding

  1. Snij het kipdijenvlees in reepjes/blokjes en kruid deze met DRY FLAVOUR BAHARAT en gaar deze in steamer of pan.
  2. Snij alle groentes en blancheer deze.
  3. Kook de macaroni zodat er een totaal gewicht van 2 kg overblijft.
  4. Meng het gegaarde kipppendijenvlees met de geblancheerde groentes en de gekookte macaroni en voeg hier de KNOFLOOKPOEDER aan toe.
  5. Vermeng daarna de MARRAKESH SAUS ZHERO met de kip, groentes en macaroni.
  6. Presenteer in toonbankschaal of maaltijdbakje en strooi de geraspte kaas eroverheen en garneer af met verse peterselie.
Printen
Sluit