Kefta maaltijdschotel
Mocroni Couscous Marrakesh

Kefta maaltijdschotel

Bereiding

  1. Kruid het runder- of lamsgehakt met DONER KEBABMELANGE en maak hiervan Kefta-gehaktballetjes van ca. 25 gram en braad deze.
  2. Snij de roerbakgroentes en zoute aardappel aan partjes en vermeng met de MARINADE PORTUGEES en blancheer of roerbak deze.
  3. Meng de gebraden gehaktballetjes, de geblancheerde roerbakgroentes en zoute aardappel samen met de rozijnen, KNOFLOOKPUREE en MARRAKESH SAUS ZHERO door elkaar.
  4. Presenteer deze in een toonbakschaal of maaltijdbakje en garneer deze af met partjes gekookte ei, reepjes tomaat en peterselie.
Printen
Sluit