Surinaamse kipsalade
Surinaamse vissalade Toast Veggie Pasta

Surinaamse kipsalade

Bereiding

  • Kip kruiden met 60 gram per kg SOUSVIDEMIX en 10 % vocht toevoegen dit goed vermengen tot dat het vocht geheel is opgenomen. 
  • Kip Sousvide garen 1,5 uur op 80°C.
  • SURINAAMSE SAUS mengen met de MAYONAISE.
  • De gegaarde kip in blokjes snijden en door de saus mengen.
  • Eieren en Peterselie snijden en de saus mengen. 
  • Afgarneren met fijn gesneden Lente-uitjes.
Printen
Sluit