Spaanse spies
Caraïbische saté’s Kalkoensteak met fetakaas
Spaanse spies

Spaanse spies

Bereiding

  • Leg de gamba’s in een schaal, dek ze af en laat ze ontdooien.
  • Snijd vervolgens het vlees in ongeveer gelijke stukken.
  • Marineer met de Marinade Spaans.
  • Snijd dan de paprika’s doormidden en maak ze schoon. Was ze, droog ze goed af en snij ze in stukken die ongeveer even groot zijn als het vlees.
  • Snijd ook de ui in stukken die ongeveer even groot zijn als het vlees.
  • Maak daarna de garnalen droog, pel ze tot aan de staart. Het staartstuk laten we ongepeld.
  • Verdeel de stukjes vlees, garnaal, ui en paprika afwisselend over de barbecuepennen.
Printen
Sluit