Bulgogi vismandje
Bulgogi stoverij
Bulgogi hybride maaltijd
Bereiding
- Voeg de olie toe aan de vegetarische stripes met rudvleessmaak en meng deze.
- Bestrooi de stripes met de stoofvleeskruiden en wok deze in circa 6 minuten.
- Koel de stripes terug.
- Wok de groenten tot deze beetgaar zijn en koel ze terug tot circa 2°C.
- Voeg de groenten samen met de reepjes en de bulgogisaus en meng het geheel door elkaar.
- U creëert in een handomdraai een hybride product voor de flexitariër met de smaak van rundvlees.
Printen