Bereiding
- Kruid de biefstuk, entrecôte of ribeye met de steakmelange.
- Bak de biefstuk, entrecôte of ribeye rare, medium of doorbakken.
- Trek het label van het stazakje en warm vervolgens de stroganoffsaus op door het stazakje in een pannetje heet water in enkele minuten te verhitten.