Bereiding
- Doe de veganmelange in een mengkom, voeg het ijswater en de zonnebloemolie toe.
- Meng het geheel tot een stevige massa en laat het 3 uur doorkoelen bij 2℃.
- Varieer met toevoeging van ingrediënten; bijvoorbeeld rode bietblokjes, blokjes rode ui, blokjes verse champignons of paddenstoel, groentenblokjes.
- Vorm burgers van gewenst formaat.
