Stamppot schotel
Shoarma schotel Wrap Chili Con Carne
stamppot schotel

Stamppot schotel

Bereiding

Suggesties voor een heerlijke winterschotel:

ZUURKOOL

60% aardappel + 40% zuurkool + 25 g/kg
(AD01771-01) Stamppotmix +
uitgebakken spekreepjes + boter 50 g/kg

SPEKLAPJES
Gekruid met Degens Grillmix
ZHERO 25 g/kg (AD03025-01)

BOERENKOOL
60% aardappel + 40% boerenkool + 25 g/kg
 (AD01771-01) Stamppotmix +
boter 50 g/kg + scheutje azijn.

GEHAKTBALLEN
Gehakt 70 % varkens / 30% rund + Degens Gebraden
gehaktmix ZHERO (AD02981-01) dosering 55 g/kg +
Degens Jus sauspoeder all-in (AD01556-01).

HUTSPOT
60% aardappel + 30% wortel +
10 % ui + boter 50 gr/ kg +
25 g/kg (AD01771-01) Stamppotmix +
1 g/kg Degens Peper
zwart gestoten (PEPPB2902-01).

SAUCIJZEN BRAADWORST
Varkensgehakt + Degens Braadworstmix
ZHERO (AD03027-01) 20 g/kg.

 
Printen
Sluit