Kaboutermutsjes

Kaboutermutsjes

  • Aperitiefhapjes
  • Varken

Ingrediënten

  • 1 kg varkensgehakt
  • fijn gesnipperde sjalot 30 gr
  • mini paprika's verschillende kleuren
  • 25 gr/kg TASTE SENSATION KAAS 
  • 25 gr/kg TASTE SENSATION LENTE 
  • 25 gr/kg TASTE SENSATION CAMPAGNARD 

Bereiding

  1. Meng het varkensgehakt met de TASTE SENSATION KAAS, TASTE SENSATION LENTE en de fijn gesnipperde sjalot.
  2. Stoof de sjalot aan en doe het gehakt erbij en bak het todat het bruin ziet.
  3. Snijd de bovenkant van de paprika's en verwijder de zaadlijsten.
  4. Vul de paprika's met de gehaktmengsel en dip ze af in de TASTE SENSATION CAMPAGNARD.

Tip: dit deeg kan ook perfect in een portobello of een tomaat (tomaat farci)