Zalmspies rozemarijn citroen

Zalmspies rozemarijn citroen

  • Barbecue
  • Vis & Zeevruchten

Onze producten in dit recept

Ingrediƫnten

  • 1 kg zalmfilet
  • rode, groene paprika gesneden in blokjes van ca. 3 cm
  • lepelspiesen
  • 50 gr/kg MARINADE CITROEN ROZEMARIJN

Bereiding

  1. Snijd de zalmfilets in blokjes van 2,5 cm en marineer deze met de MARINADE CITROEN ROZEMARIJN.
  2. Rijg de zalmblokjes met de paprika om en om aan de spiesen.
  3. Presenteer de spiesen op een mooie schaal of steek ze in een halve witte kool omwikkeld met aluminiumfolie en presenteer deze in de toonbank.