Konijnenbout met pruimen en kastanjechampignons
Punjabi Spies
Kippelingen frituur
Bereiding
- Snijd de kippendijen in blokje van ca. 2 cm.
- Kruid de blokjes met Kibbelingenmix Populair en laat deze minimaal 2 uur intrekken.
- Maak een doorhaalmiddel van water met visbakmeel. Klop met een garde de visbakmeel door het water en laat dit 15 minuten staan.
- Haal de dijenblokjes door het doorhaalmiddel en bak deze 5 minuten af op 175 °C. in de frituur.
- Kruid de kippeling af met de Cajunkruidenmix.
Printen