Bereiding
- Kruid de reepjes met Cajunkruidenmix.
- Bak de reepjes gaar in de pan en koel ze terug naar 4 °C.
- Laat de mais uitlekken spoel deze af met koud water en voeg het samen met de cajunsaus toe aan de gare reepjes , meng het tot één geheel.
- Vul de wraps met het mengsel en rol deze op, snijd de wraps schuin doormidden en presenteer ze op een mooie schaal in de toonbank.
