Bereiding
- Kruid het gehakt met de Zhero Vekamix en de Taste Sensation Pikanto.
- Vorn bolletjes van circa 100 gram.
- Snijd de witlof op gewenst formaat.
- Plaats de witlofbladeren met de punt omhoog om het gehaktbolletje en wikkel er een plak ontbijtspek omheen.
- Garneer de bovenzijde van het witlofstammetje met een stukje rode paprika.