Gevulde portobello
Kalfshamburger met groene asperges
Gevulde appel van de barbecue met kriekensaus en rozijnen
Bereiding
- Wel de rozijnen in lauwwarm water.
- Snijd de appels door en verwijder de steel, de kroon en het klokhuis.
- Bestrooi de appel met kaneelsuiker.
- Vul het midden van de appel met een lepel portosaus met bosvruchten en top deze af met gewelde rozijnen.
- Plaats de appels in ronde aluminium bakjes zodat deze op de barbecue geplaatst kunnen worden.
Tip: Plaats de gevulde appels circa 15 minuten op de barbecue en serveer deze met een bolletje ijs.
Printen