Gevulde kiphammetjes
Aspergesoep Gevulde bavette
Gevulde kiphammetjes

Gevulde kiphammetjes

Bereiding

  • Verwijder het dijbeen uit de kippenpoten.
  • Maak een vulling van kipgehakt.
  • Kruid het gehakt met de Kip-Vekamix.
  • Leg circa 60 gram gekruid gehakt op de ontbeende dijen en rol de poten dicht.
  • Bind het dijgedeelte op met katoenkoord.
  • Marineer de poten met Dry Glaze Napoli.
Printen
Sluit