Varkenssaté hot
Duitse biefstuk Kippeling
Varkenssaté hot

Varkenssaté hot

Bereiding

  • Marineer de varkenshaasblokjes met Satémix en Ketjap Manis NR.
  • Laat deze 24 uur intrekken.
  • Rijg de blokjes aan spiezen naar keuze.
  • Gaar de spiezen in de combisteamer in circa 13 minuten op 135ºC met 35% vocht.
  • Laat de varkenssaté afkoelen.
  • Presenteer de saté op een passende schaal en overgiet met Satésaus K&K Hot.
Printen
Sluit