Bereiding
- Kipvleugeldelen in blokjes snijden van twee bij twee centimeter.
- Marineer de blokjes met de marinadesaus.
- Paneer de kipvleugeldelen met de paneermix kippeling.
- Leg ze uit op een bakplaat.
- Kipvleugeldelen garen in een combisteamer op 140 ºC met 25% vocht in circa 35 minuten.
Tip voor de versspecialist: in plaats van de marinadesaus kunt u ook gebruik maken van de Degens Battermix (AD01630-01). Printen