Braadstukje oriëntaal
Kip in oosterse saus Chinese spies
Braadstukje oriëntaal

Braadstukje oriëntaal

Bereiding

  • Varkensfilet kantsnijden.
  • Filet over de lengte opensnijden.
  • Binnenkant bestrooien met Dry Glaze Indian Kerrie.
  • Filet eventueel dichtbinden.
  •  Buitenkant marineren met Dry Glaze Indian Kerrie.
  • Presenteren in aluminiumschaal met de roerbakgroenten.
Tip: De filet eerst halveren en dan pas insnijden en kruiden. De varkensfilet kan dan aangeboden worden als een minibraadstukje voor twee personen. Het braadstukje in een aluminium ovenbakje in de oven bereiden in ± 40 minuten op 125ºC.
 
Printen
Sluit