Courgette-champignon gratinschotel

Courgette-champignon gratinschotel

  • Hoofdgerechten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

  • 500 gr courgettes
  • 1 kg champignons
  • 600 ml water
  • 200 gr geraspte kaas
  • CAJUN SEASONING 
  • 75 gr PREMIX BÉCHAMELSAUS 

Bereiding

  1. Snijd de courgettes en de champignons in schijfjes.
  2. Bak ze aan in de pan en kruid ze met de CAJUN SEASONING.
  3. Vermeng de PREMIX BÉCHAMELSAUS met het koude water en breng al roerend aan de kook.
  4. Vermeng de saus met de gebakken groenten, doe deze in portiepotjes en bestrooi ze met de gemalen kaas.